50 & 50 Rosso Toscana IGT Capannelle Avignonesi

50&50 ist ein toskanischer IGT-Rotwein, der aus der Kombination von Sangiovese aus Capannelle und Merlot aus Avignonesi zu gleichen Teilen entsteht. Die Weinbereitung in kegelstumpfförmigen Fässern aus slawonischer Eiche und die anschließende Reifung von etwa 18 Monaten in Barrique-Fässern verleihen dem Wein Eleganz, Tiefe und Harmonie.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase ist er intensiv und raffiniert, mit Aromen von Veilchen und Rosenblättern, begleitet von Noten von Kirsche und roten Beeren. Am Gaumen besticht er durch Eleganz und Frische. Die Tannine sind sanft und samtig und werden durch eine seidige, umhüllende Weichheit perfekt ausgeglichen. Der Abgang ist lang und befriedigend, geprägt von einer angenehmen Rundheit und einer perfekten Harmonie zwischen Geschmack und Aromen.

Passt ideal zu Wild, Braten, rotem Fleisch und kräftigem Käse.