Amrut | Fusion | Indian Whisky | 50%

Amrut Fusion ist ein außergewöhnlicher Whisky, der aus einer Mischung von indischem Malzgerste und mit schottischem Torf geräuchertem Malz hergestellt wird. Jeder Malztyp wird separat destilliert und anschließend in Ex-Bourbon-Fässern sowie in neuen verkohlten Eichenfässern kombiniert. Dieser Ansatz führt zu einem einzigartigen Whisky, der ein besonderes Sipperlebnis bietet und am besten in Gesellschaft genossen wird.

Der Whisky hat eine goldene Karamell- und Honigfarbe. Sein Aroma ist sehr interessant und beginnt sehr süß mit Noten von Vanilleglasur, Rohrzucker und Butterscotch. Beim Atmen kommen Hauch von Zitrone und tropischen Früchten hinzu. Als getorfter Malz besitzt er eine angenehme Rauchigkeit im Hintergrund.

Der Geschmack ist intensiv und komplex, beginnend mit rauchigem Anis, gefolgt von einer Vielfalt an süßen und herzhaften Aromen wie schwarzer Kaffee, gebutterter und gezuckerter Weizentoast, kandierte Malz, cremige Orange, tropische Früchte und eine starke, aber nicht überwältigende torfige Basis.

Der Abgang ist lang und beginnt mit kräftigen dunklen Früchten, die sich in erdigen Lederaromen auflösen und in weichen grünen Apfel und Koriander übergehen. Es ist ein wenig trocken, aber nur so trocken, dass man sich auf ein zweites Glas freut.