Balifico Toskana IGT

Ein edler Rotwein aus biologisch angebauten Trauben

Intensives Rubinrot mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase zeigen sich elegante Noten von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, angereichert mit würzigen Noten von Zimt und Anklängen von Holz. Der Geschmack ist weich, rund und einhüllend, mit einer guten Struktur und edlen, weichen Tanninen. Er schließt mit einem angenehm fruchtigen Abgang von roten Früchten und seltener Persistenz.

Ausgezeichnet zu geschmortem Wild oder Rotwein, gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Käse.