Benriach 100 Proof Edition #69 12 Jahre 2013/2025

Vielschichtiges Speyside-Aromenspiel aus Sherry und Bourbon

Benriach 100 Proof Edition #69 12 Jahre 2013/2025 präsentiert einen außergewöhnlichen Speyside Single Malt Scotch Whisky aus einer Brennerei, die für ihre Vielseitigkeit bekannt ist. Nur wenige Autominuten südlich von Linkwood, etwas außerhalb von Elgin, liegt die Benriach Brennerei. Diese besondere Abfüllung aus dem Hause Signatory Vintage zeigt einen zwölfjährigen Whisky, der durch die harmonische Kombination verschiedener Fasstypen zu einem vielschichtigen Aromenspiel heranreifte.

Nach zwölf Jahren in First Fill Oloroso Sherry Hogsheads und Bourbon Barrels entstand ein komplexer Single Malt mit karamellisierten Früchten, warmen Zitrusnoten, Schokolade und einer fein eingebundenen Gewürzstruktur. Die First Fill Oloroso Fässer bringen intensive Sherryfruchtigkeit und schokoladige Tiefe, während die Bourbon Barrels Vanillesüße und helle Zitrusaromen beisteuern. Diese Kombination schafft ein harmonisches Gesamtbild, das sowohl Komplexität als auch Balance vereint.

Mit 57,1 % vol wurde dieser Benriach mit kräftiger Fassstärke abgefüllt – ein charakteristisches Merkmal der 100 Proof Editionen von Signatory Vintage. Der unabhängige Abfüller verzichtet konsequent auf künstliche Färbung und Kühlfiltration, sodass du den Whisky in seiner reinsten Form erleben kannst. Alle natürlichen Öle und Geschmacksstoffe bleiben vollständig erhalten und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis.

Die Benriach Distillery wurde 1898 gegründet und ist bekannt für ihre experimentierfreudige Herangehensweise an verschiedene Fasstypen und Stile. Die Brennerei produziert sowohl getorfte als auch ungetorfte Whiskys und gilt als eine der innovativsten Brennereien in der Speyside. Diese 100 Proof Edition zeigt einen ungetorften Benriach, der durch die sorgfältige Auswahl von Sherry- und Bourbonfässern seine volle Aromavielfalt entfaltet.