Blade and Bow | Kentucky Straight Bourbon | 0,75l | 45,5%

Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die legendäre Stitzel-Weller-Brennerei und verwendet ein einzigartiges Solera-System, um einige der ältesten Whiskey-Bestände der Brennerei zu konservieren, darunter einige der letzten Bourbons, die dort vor der Schließung im Jahr 1992 hergestellt wurden.

Die Solera-Flüssigkeit wird mit anderen feinen, bei Stitzel-Weller gereiften und abgefüllten Whiskys vermischt. Dieser Bourbon, der in neuen, verkohlten amerikanischen Weißeichenfässern gereift ist, hat ein subtiles Aroma von frischen Früchten und einen Geschmack, der Noten von getrockneten Aprikosen, reifen Birnen und süßem, geröstetem Getreide enthält. Im Abgang finden sich Noten von verkohlter Eiche und warmen Wintergewürzen.

Blade and Bow Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 mit einer GOLD MEDAL ausgezeichnet.