Compass Box | Flaming Heart 2018 Magnum | Limited Release | 1,5l | 48,9%

Dies ist die sechste Ausgabe von Flaming Heart, einem Whisky, der aus Eiche, Rauch und Feuer geboren wurde. Flaming Heart wurde erstmals 2006 veröffentlicht und war der erste Whisky, der die reichhaltige, komplexe Würze von in neuer französischer Eiche gereiftem Scotch mit dem anregenden Torfrauch von Islay Malt Whisky kombinierte.

Er schuf einen genreübergreifenden Stil, der schwelend, würzig und komplex war - und so beliebt, dass die Brennerei ihn in den folgenden Jahren noch fünf weitere Male neu aufgelegt hat.

Bei dieser 2018er-Ausgabe hat die Brennerei wieder einen subtilen Sherry-Fass-Einfluss eingebracht, der eine zusätzliche Schicht von Komplexität und Reichtum hinzufügt. Eine mittlere rauchig-torfige Basis wird durch eine süße Malzigkeit und Noten von Backgewürzen und Trockenfrüchten bereichert.

Ein Whisky, den man bis spät in die Nacht genießen kann, perfekt pur oder in Kombination mit reichhaltigen Käsesorten.