Conti Attems Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2024

Conti Attems Pinot Grigio Venezia Giulia IGT 2024

Der Pinot Grigio von Conti Attems stammt aus dem Herzen des Friaul und bringt die ganze Lebendigkeit dieser norditalienischen Region ins Glas. Schon in der Nase zeigt er sich einladend mit Aromen von reifer Aprikose, saftiger Birne und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem zarten Hauch weißer Blüten. Die strohgelbe Farbe deutet bereits an, was dieser elegante Weißwein zu bieten hat.

Am Gaumen überrascht er mit einem leichtfüßigen, geradezu beschwingten Auftritt. Eine lebhafte Säure trägt die Frucht und sorgt für einen belebenden, saftigen Trinkfluss, der richtig Spaß macht. Feine mineralische Nuancen geben dem Pinot Grigio zusätzliche Tiefe und Spannung. Das Zusammenspiel aus Fruchtigkeit und Frische wirkt dabei mühelos und harmonisch.

Bei der Herstellung setzt das Weingut auf schonende Pressung und eine Vergärung bei kühlen Temperaturen, um die feinen Aromen der Trauben zu bewahren. Ein kleiner Anteil reift im Barrique, was dem Pinot Grigio eine dezente Fülle verleiht, ohne seine fruchtige Leichtigkeit zu überdecken. Die Lagerung auf der Feinhefe rundet das Gesamtbild ab und schenkt ihm einen angenehm cremigen Nachhall. So entsteht ein lebhafter, aromatischer Weißwein aus dem Friaul, der vom ersten bis zum letzten Schluck Freude bereitet.