Edradour | Sauvignon Cask #1002 | 11 Jahre | 2012/2023 | 48,2%

Der Edradour 2012/2023 – Sauvignon Cask #1002 Highland Single Malt Scotch Whisky ist eine bemerkenswerte Abfüllung aus einer der kleinsten und traditionellsten Brennereien Schottlands, gelegen in den malerischen Highlands.

Diese spezielle Edition, gereift in First Fill Sauvignon Fass Nr. 1002, bringt die einzigartige Verschmelzung von schottischer Whiskykunst und der Raffinesse italienischer Weinkultur zum Ausdruck. Das Fass stammt aus der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan in Südtirol, die für ihre exzellenten Merlot-Weine bekannt ist.

Mit einem Alkoholgehalt von 48,2 % vol und einem Volumen von 0,7 Litern präsentiert sich dieser Whisky ungefärbt und nicht kühlfiltriert, was seine Natürlichkeit und Tiefe unterstreicht. Destilliert am 20. April 2012 und abgefüllt im Dezember 2023, bietet der Whisky eine außergewöhnliche Reifezeit von 11 Jahren, die ihm ermöglicht, ein vielschichtiges Aroma und Geschmacksprofil zu entwickeln.