Anbieter: Kyrö
Kyrö | Whisky Druid | 4 Jahre | 2017/2021 | Cask #YK5682 | Finnish Rye Whisky | 0,5l | 53,8%
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Beschreibung
Zum zweiten Mal ist Michel in Finnland fündig geworden. Nach einer Abfüllung von Teerenpeli im letzten Jahr, zeigt er nun mit dem Whisky Druid Kyrö 2017/2021 das Whiskypotenzial der Skandinavier auf. Wie für die junge Brennerei typisch, baut der charakterstarke Rye Whisky zu 100% auf finnischen Vollkornroggen – schwer zu destillieren, aber intensiv würzig.
Das Besondere: Das Roggenmalz wurde über Erlenholz geräuchert. Nach Veredlung im Pedro Ximénez Sherry Barrel ergibt sich so eine ungewöhnliche und ungewöhnlich reizvolle Kombination aus Aromen wie Trockenfrüchten und trockenem Gras, malzigen Cerealien, Rauch und Kräutern.
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