Laphroaig | Cairdeas | 2020 Edition | Port & Wine | 52%

Jedes Jahr kreiert der Leiter der Brennerei, John Campbell, einen Malt in limitierter Auflage, um die Freunde von Laphroaig und die Freundschaft ("Càirdeas" auf Gälisch) im Allgemeinen zu feiern.

Càirdeas 2020 ist eine Mischung aus unverwechselbarem Single Malt Scotch, der in zwei verschiedenen Holzarten gereift ist. Während ein Teil auf die für die Brennerei typische Weise in verkohlten Ex-Bourbon-Fässern reift, wird der Rest in rubinrote Portwein-Barriques der zweiten Füllung gefüllt. Beide werden miteinander vermischt, um ihre Reifung in Rotweinfässern zu beenden.

Diese besondere Reifungsmethode verleiht dem Laphroaig eine honigartige Süße, den Reichtum dunkler Schokolade und die Würze rosa Pfefferkörner, die den typischen Geschmack von medizinischem Rauch und Meersalz ausmachen. Auf die Freundschaft.