Lochlea Sowing Edition Second Crop

Lochlea Sowing Edition Second Crop Lowland Single Malt Scotch Whisky

Mit dem Lochlea Sowing (die Aussaat) Edition Second Crop (Ernte) startet die unabhängige, familiengeführte Farm Brennerei in das zweite Jahr ihrer Seasonal Releases. Mit den Quartalsweise erscheinenden Seasonal Releases zeigt Lochlea was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Nach dem First Crop vom letzten Jahr zeigt der Second Crop nun eine deutliche geschmackliche Weiterentwicklung. Der Second Crop lagerte in First Fill Bourbonfässern welche weit oben im Lagerhaus reiften wodurch er mehr Wärme ausgesetzt war und eine intensivere Reifung zur Geltung kam. Ungefiltert und ohne die Zugabe von Farbstoff wird dieser Malt mit trinkfreudigen 46 % vol in die Flasche abgefüllt.