Nc'Nean | Aon | STR Cask #18-393 | Organic Scotch Whisky | 57,1%

Der Nc’nean Aon – STR Cask #18-393 ist ein biologischer Single Malt Scotch Whisky, der exklusiv für Kirsch Import abgefüllt wurde. Destilliert im Juli 2018 und abgefüllt im Juni 2024, reifte dieser besondere Whisky fast sechs Jahre lang in einem einzigen STR Red Wine Cask mit der Fassnummer 18-393. STR steht für "Shaved, Toasted, Recharred" und bezeichnet ein spezielles Verfahren, bei dem Weinfässer aufgearbeitet werden, um dem Whisky einzigartige Aromen zu verleihen.

Dieses Single Cask bietet die seltene Gelegenheit, einen der wichtigsten Bestandteile der Nc’nean-Rezeptur in seiner reinsten Form zu erleben. Mit einem Alkoholgehalt von 57,1 % vol. in Fassstärke präsentiert sich der Nc’nean Aon mit intensiven und komplexen Geschmacksnoten. Er begeistert mit köstlichen Aromen von kandiertem Ingwer, gewürzten Aprikosen und Brombeerkonfitüre, die durch die Reifung im STR-Rotweinfass entstanden sind.

Der Whisky ist nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt, wodurch seine natürlichen Aromen und die authentische Farbe bewahrt bleiben. Mit einer limitierten Auflage von nur 310 Flaschen ist dieser Bio-Whisky ein echtes Highlight für Sammler und Genießer, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind.