North British Un-Chillfiltered 18 Jahre 2008/2026

Signatory Vintage Un-Chillfiltered – 18 Jahre North British Single Grain aus den Lowlands

North British Un-Chillfiltered 18 Jahre 2008/2026 zeigt, was Lowland Single Grain Scotch Whisky auf höchstem Niveau leisten kann. Destilliert 2008 und 2026 von Signatory Vintage in der Un-Chillfiltered Collection in die Flasche gebracht, vereint dieser Whisky Reife, Eleganz und eine Zugänglichkeit, die von der ersten Note an überzeugt.

Die Reifung in First Fill Sherry Hogsheads und Refill Bourbon Barrels ergibt ein wunderbar rundes Gesamtbild. Sherry- und Bourbonfässer verleihen diesem 18-jährigen Grain Nuancen von Vanille und Trockenfrucht, während cremiges Toffee die Komposition abrundet, ein Zusammenspiel, das die 18 Jahre Fassreife eindrucksvoll spürbar macht.

Die North British Brennerei in Edinburgh zählt zu den renommiertesten Grain-Brennereien Schottlands. Gegründet 1885, belieferte sie jahrzehntelang die großen Blended Scotch Marken, eigene Abfüllungen blieben die Ausnahme und sind bis heute gefragte Entdeckungen für alle, die jenseits der bekannten Single Malt Pfade suchen.

Signatory Vintage, einer der bedeutendsten unabhängigen Abfüller Schottlands, hat mit der Un-Chillfiltered Collection eine Serie etabliert, die konsequent auf Natürlichkeit setzt. Keine Kühlfiltration, keine Färbung, was du in der Flasche findest, ist der Whisky so, wie er das Fass verlassen hat. Mit 46 % vol abgefüllt bringt der North British genug Kraft mit, um sich voll zu entfalten.

18 Jahre Reifezeit in sorgfältig ausgewählten Fässern, der handwerkliche Anspruch eines der besten unabhängigen Abfüller Schottlands und das elegante Profil eines Lowland Single Grain, North British 2008/2026 ist ein Whisky, der für sich selbst spricht.