Redbreast | 21 Jahre | 2000/2022 | Single Cask #21285 | Collection Antipodes | 58,7%

Dieser Single Pot Still Whisky (Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste) aus der irischen Redbreast Destillerie wurde für La Maison Du Whisky mit dem Label Collection Antipodes abgefüllt.

Er wurde im März 2000 destilliert und reifte 21 Jahre lang in First-fill Oloroso Sherry Butt #21285, bevor er 2022 mit 58,7% abgefüllt wurde. Es sind nur 546 Flaschen verfügbar.

Der Whisky ist reif und komplex und zeichnet sich durch reiche Früchte, dunkle Schokolade, Gewürze, Leder und Tabak aus.