Stauning | 5 Jahre | 2017/2022 | Barley | Maple Syrup Cask #8400 | Danish Whisky | 57,6%

Stauning Danish Whisky schreibt heute Erfolgsgeschichte. Eigentlich steht hinter der Marke die Geschichte eines Abenteuers. Denn als sich neun Freunde trafen, um Whisky zu machen, beschränkten sich ihre Erfahrungen mit der schottischen Nationalspirituose auf deren Genuss. Vier Ingenieure, einen Lehrer, einen Koch, einen Fleischer, einen Helikopterpiloten und einen Arzt hielt das 2005 nicht davon ab, Stauning zu gründen und einen Traum zu verwirklichen: Whiskys mit unverwechselbar dänischem Charakter.

Eine süße Geschichte hat Barley 2017/2022 zu erzählen. Der 5-jährige Whisky aus jütländischer Gerste feierte ein Finale im Ahornsirup-Fass. Der eingedickte süße Baumsaft aus Kanada verleiht ihm so köstliche wie ungewöhnliche Noten, die sich bei 57,6% vol. Cask Strength voll entfalten.