Windspiel Gin Combo 33,3% + 47%

Die Windspiel Combo zum Aktionspreis!

Mitten in der Vulkaneifel wachsen die Kartoffeln, die Windspiel Premium Dry Gin 47% so einzigartig und mild machen. Aus ihnen wird der Alkohol für den klassischen London Dry Gin gewonnen. Abgerundet wird der Gin-Genuss durch klassische Wacholderbeeren, gepaart mit einer floralen Zitrusnote, die für das besondere Aroma des Gins sorgen. Gewidmet ist er dem Entdecker der Kartoffel in Deutschland - Friedrich dem Großen – und seiner zweiten Leidenschaft: Windspiel Hunden.

Verkostungsnotizen:

Duft: Weich und elegant mit einem holzigen Unterton. Es überwiegt der Duft von Wacholder, gepaart mit einer floralen Zitrusnote und einem Hauch Zimt.

Geschmack: Erfrischend und mild. Es überwiegt der Geschmack der klassischen Wacholdernote, gepaart mit einem angenehmen und erfrischenden Zitrusaroma. Botanicals wie Koriander und Zimt sorgen für das gewisse Etwas des Gins.

Nachklang: Warm, weich und erfrischend

Für diese Kreation lässt die Windspiel Manufaktur feinste, handverlesene Schlehen aus der Eifel mehrere Wochen in ihrem 47% Windspiel Premium Dry Gin mazerieren. Das Mazerat und eine großzügige Portion Schlehensaft werden dann mit Windspiel Premium Gin und etwas Zucker vermischt. So wird der besondere Charakter der bitter-süßen Schlehen betont, die Beeren drängen das Markenzeichen des Hauses, den Gin auf Basis von in Vulkanerde gereiften Kartoffeln, aber nicht in den Hintergrund.

Der Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% ist eine würzig-fruchtige Komposition, der Gin-Fanatiker ebenso anspricht wie sanftere Gemüter und sich perfekt als Sundowner trinken lässt.